Jedna od institucija u Srbiji, koja je u novije doba u izumiranju, bila je kafana, a pored same atmosfere, pažnju su privlačila i imena koja su vlasnici, u želji da privuku što više gostiju, davali svojim lokalima.
Jedna od najstarijih kuća u Novom Sadu danas je ona u centru grada, na uglu Pašićeve i Ulice Grozde Gajšin, a tu se nekada nalazila kafana „12 apostola“ koja je dobila ime po apostolima Isusa Hristosa.
„Do Drugog svetskog rata u ovom prostoru se nalazila kafana ‘12 apostola’, a na zidovima su bile oslikane figure apostola i Da Vinčijeve ‘Tajne večere’“, naveo je u svojim sećanjima Novosađanin Stevan Simić.
U istoj kući posle rata se nalazila veoma posećena kafana „Šaran“, dok danas u njoj nema nijednog ugostiteljskog objekta.
Pored apostola, neka od neobičnijih imena kafana u Novom Sadu u prošlosti bila su „Kod Kamile“, „Kod Belog vola“ ili „Crni jarac“.
„Izveštavamo poštovanu publiku da smo preuzeli opšte poznatu gostionicu kod ‘Čika Vuje’, koju ćemo i dalje voditi na opšte zadovoljstvo svih naših gostiju. Jamčimo za izvrsnu srpsku kuhinju, dobro pivo i prirodna vina. Za mnogobrojnu posetu mole Živko Mitrović i M. Bakarić, gostioničari“, jedan je od oglasa kojima su se nekada reklamirali novosadski vlasnici kafana.
Pogled redakcije portala Srpski Ugao
Neobičnih naziva ugostiteljskih objekata ima i danas, pa tako u Novom Sadu postoje lokali pod nazivima „Riba ribi grize rep“, „Kod Debelog Sremca“, ali i „Kineski zid“ i „Šećer nema“.
Piše: Siniša Kostić
