Mladi kuvar i profesor gastronomije Miloš Novakov osvojio je srebrnu i bronzanu medalju na Otvorenom nacionalnom gastronomskom takmičenju održanom u Crnoj Gori, u organizaciji Udruženja šefova kuhinje Crne Gore. Kao predstavnik Kulinarske federacije Srbije, uspeo je da se izdvoji među brojnim učesnicima pred stručnim žirijem sastavljenim od poznatih imena gastronomske scene Balkana i Evrope.
Novakov je srebrno odličje osvojio u kategoriji rižota, dok je bronzana medalja pripala njegovom jelu od mesa. Takmičenje je okupilo veliki broj profesionalnih kuvara iz regiona, zbog čega osvojena priznanja imaju dodatnu težinu usled jake konkurencije i visokih kriterijuma ocenjivanja.
Iza uspeha mladog kuvara stoje godine rada, stalno usavršavanje i iskustvo stečeno kroz angažmane u restoranima, različitim gastronomskim projektima i međunarodnim saradnjama.
Pored rada u kuhinji, Miloš Novakov danas predaje gastronomiju u Srednjoj školi „Dr Đorđe Natošević“, gde svoje znanje i iskustvo prenosi budućim generacijama kuvara.
Pogled redakcije portala Srpski Ugao
Njegov uspeh još jednom pokazuje da Srbija ima mlade stručnjake koji mogu ravnopravno da pariraju najboljim profesionalcima regiona i Evrope.
Piše: Stefan Bogdanović
Zabranjeno je preuzimanje, kopiranje ili prenošenje teksta, dela teksta ili fotografija sa sajta srpskiugao.rs bez izričitog navođenja izvora i aktivnog linka ka originalnom tekstu na našem sajtu.
Svako kršenje ovog pravila biće smatrano povredom autorskih prava i biće prijavljeno u skladu sa zakonom.
