Srednja škola „Sveti Trifun” iz Aleksandrovca primer je kako se znanje u poljoprivredi stiče kroz praksu, tradiciju i savremene tehnologije. Učenici ove škole aktivno učestvuju u proizvodnji vina i rakije, koristeći sopstvene zasade u župskom kraju poznatom po vinogradarstvu.
Škola raspolaže sa ukupno 92 hektara zemljišta, uglavnom u ataru rasinskog okruga. Na tim površinama nalaze se vinogradi i šljivici. Vinograd zauzima sedam hektara, a posebno su zastupljene autohtone sorte tamjanika i prokupac, uz prisustvo internacionalnih sorti grožđa.
Godišnje se proizvede oko 10.000 litara vina, dok se deo ubranog grožđa prodaje. Pored vina, u školskim podrumima nastaju i rakije poput lozovače, dunjevače i komovice. Proizvodi se redovno predstavljaju na sajmovima, naročito tokom manifestacije „Župska berba”, gde škola tradicionalno organizuje poljoprivrednu izložbu sa plodovima i prerađevinama učenika i profesora.
Naziv škole vezan je za Svetog Trifuna, zaštitnika vinogradara i vinara, čija se slava obeležava svakog 14. februara. Direktor Branko Rajčić ističe da taj datum simbolizuje spoj obrazovanja, lokalnih običaja i identiteta, jer se nastava ne odvaja od sredine u kojoj nastaje.
Istorija ustanove traje više od jednog veka. Nastava je započela novembra 1925. godine, na temeljima nekadašnjeg državnog voćarskog rasadnika. Škola je u to vreme bila jedinstvena i dala je veliki broj stručnjaka koji su kasnije imali značajnu ulogu u razvoju poljoprivrede Srbije. Danas se u ovoj školi obrazuju vinogradari i vinari, poljoprivredni i prehrambeno-biotehnološki tehničari, pekari, mašinski tehničari, kao i učenici gimnazijskog smera.
Pogled redakcije portala Srpski Ugao
Budućnost Župe počiva na mladim generacijama koji, spajajući preduzetnički duh sa nasleđenim porodičnim vrednostima, obezbeđuju opstanak srpskog sela. Podsticanjem inovacija i očuvanjem autentičnog identiteta regije, stvara se snažan temelj za pozicioniranje domaćih plodova na mapi najprestižnijih evropskih tržišta.
Piše: Stefan Bogdanović
