Evropsko tržište bebi-hrane uzdrmano je povlačenjem Aptamil formule zbog sumnje na prisustvo toksina cereulid. Sporne serije ekspresno su povučene sa rafova u Austriji i Nemačkoj.
Proizvođači pokušavaju da se ograde tvrdnjama o „preventivi“, a roditelji dobijaju bedan povraćaj novca za proizvode koji su mogli biti kobni. Objašnjenja su zakasnela i sramna, jer ključna pitanja o propustima u lancu snabdevanja i dalje ostaju bez odgovora.
Međunarodne istrage ukazuju na zajednički izvor zaraze: toksinom kontaminirana arahidonska kiselina isporučena od kineskog dobavljača Cabio Biotech, koja je ostala kobna i nakon termičke obrade. Isti trag vodi i do Nestléa i Lactalisa, koji su već sprovodili slične opozive. Kriza je zahvatila desetine zemalja i otvorila pitanje kontrole kvaliteta u globalnoj industriji hrane za bebe.
Pritisak javnosti raste, a organizacije za zaštitu potrošača podnose krivične prijave zbog sumnje na zataškavanje i kašnjenje sa informacijama. Francuski istražni organi ispituju moguću povezanost spornih serija sa smrtnim ishodima kod novorođenčadi. U Francuskoj je zabeležen jedan smrtni slučaj bebe nakon konzumacije formule brenda Nestlé Guigoz koji je povučen zbog toksina cereulid, dok je drugi sumnjivi slučaj pod istragom uz naložene hitne obdukcije i toksikološke analize.
Cereulid je ekstremno opasan jer je otporan na visoke temperature, pa ga standardna priprema formule ne može eliminisati. Simptomi su agresivni i nastupaju brzo, sa povraćanjem i mučninom već nakon nekoliko sati. Za bebe mlađe od šest meseci posledice su opasne po život, jer dovode do teške dehidratacije, poremećaja elektrolita i direktnog oštećenja jetre.
Pogled redakcije portala Srpski Ugao
Korporativni giganti pokušavaju da saniraju štetu, a porodice zahtevaju odgovornost za svaki dan svesnog prikrivanja rizika. Koliko je života stavljeno na kocku pre nego što je profit ustupio mesto bezbednosti? Javnost više ne prihvata glupa opravdanja o „preventivi“ dok istrage o smrtnim ishodima traju. Sistemski propust zahteva radikalne promene u kontroli pre nego što se desi sledeća tragedija.
Piše: Stefan Bogdanović
