Predsednik Srbije Aleksandar Vučić otvorio je danas na Beogradskom sajmu Četvrti međunarodni sajam vina, hrane, rakije i turizma Vinska vizija Otvorenog Balkana, koji od 22. do 25. novembra okuplja oko 600 izlagača iz 34 zemlje. Cilj manifestacije je jačanje regionalne saradnje i predstavljanje najvećih dometa vinske industrije, a predsednik je istakao da je sajam za kratko vreme postao četvrti najvažniji u Evropi.
Na otvaranju je istaknuto da je rast manifestacije rezultat saradnje Srbije, Severne Makedonije i Albanije u okviru inicijative Otvoreni Balkan. Za ovogodišnje izdanje zakazano je više od 1.600 sastanaka, a sektor danas obuhvata 52.500 gazdinstava, 18.200 hektara vinograda, oko 500 vinarija i osam zaštićenih geografskih oznaka. Posebno je naglašeno da je u poslednjoj deceniji ostvaren snažan napredak vinske industrije i da raste interesovanje međunarodnih tržišta za vina sa Balkana.
Posetioci ove godine mogu da probaju širok spektar domaćih vina, uz izbor iz još 30 zemalja. Stručnjaci poput Roda Smita iz instituta Master of Wine ističu da je kvalitet regionalnih vina snažno napredovao, dok autohtone sorte poput tamjanike, prokupca i grašca sve češće osvajaju visoke ocene i potvrđuju svoju vrednost na međunarodnoj sceni.
Program sajma donosi više od 30 radionica i masterklasova, i rekordan broj profesionalnih posetilaca iz inostranstva. Učestvuju vinarije iz Italije, Francuske, Španije, Portugalije, Republike Srpske i drugih zemalja regiona, dok će najbolja vina i rakije Balkana biti proglašena u nedelju. Posebnu vrednost donose vinarije sa Kosova i Metohije, koje uprkos izazovima jačaju kvalitet i čuvaju autentične sorte. Njihovo prisustvo potvrđuje značaj ovog prostora za ukupnu vinsku sliku Balkana i daje dodatnu težinu činjenici da Beograd postaje važna tačka regionalne i svetske vinske scene.
Pogled redakcije portala Srpski ugao
Vinska vizija Otvorenog Balkana i ove godine potvrđuje ubrzan rast manifestacije. Širok program, međunarodni izlagači i sve veća stručna publika pokazuju da Beograd postaje pouzdano mesto okupljanja vinske industrije. Događaj ostavlja utisak organizovanog i ambicioznog festivala koji stalno podiže standarde.
Piše: Stefan Bogdanović
Zabranjeno je preuzimanje, kopiranje ili prenošenje teksta, dela teksta ili fotografija sa sajta srpskiugao.rs bez izričitog navođenja izvora i aktivnog linka ka originalnom tekstu na našem sajtu.
Svako kršenje ovog pravila biće smatrano povredom autorskih prava i biće prijavljeno u skladu sa zakonom.
