Nemačka porodična pekara „Millahn“, koja posluje na 12 lokacija u Elmshornu i okolini, podnela je zahtev za pokretanje stečajnog postupka. Finansijska kriza ovog tradicionalnog lanca ugrozila je budućnost 66 zaposlenih, ali proizvodnja i prodaja za sada nisu obustavljene.
Kako piše „Bild“, Okružni sud u Pinebergu otvorio je prethodni stečajni postupak nad kompanijom „Elmshorner Backstuv“, koja upravlja pekarama „Millahn“. Porodični posao osnovali su Horst i Kornelija Milan 1977. godine, a iz jedne pekare vremenom je nastao poznati regionalni lanac.
Do finansijskih problema dovelo je istovremeno otkazivanje saradnje dva velika kupca, dok su troškovi energije i sirovina znatno porasli. Dodatni pritisak stvorilo je povećanje minimalne zarade u Nemačkoj, koja je početkom 2026. porasla za 8,4 odsto, na 13,90 evra po satu. Visoka stopa bolovanja primoravala je pojedine prodavnice da skraćuju radno vreme, zbog čega su prihodi dodatno pali.
Prodaja i proizvodnja nastavljaju se u svih 12 objekata, dok su zarade zaposlenih osigurane preko nemačke Savezne agencije za rad do kraja novembra. Privremena stečajna upravnica Dženi Best pokrenula je potragu za investitorom i navela da već postoje prvi zainteresovani kupci. Ona smatra da verni potrošači i snažna ukorenjenost pekare u lokalnoj zajednici pružaju osnovu za spasavanje kompanije.
Slučaj pekare „Millahn“ deo je mnogo šire krize nemačkog pekarskog zanata. Male i porodične pekare teško mogu da izdrže rast cena energije, sirovina i rada, dok sve više kupaca jeftiniji hleb i pecivo traži u supermarketima i diskontima. Ako se ovaj trend nastavi, Nemačka neće izgubiti samo radna mesta, već i čitavu mrežu zanatskih radnji koje su decenijama bile deo života lokalnih zajednica.
Zabranjeno je preuzimanje, kopiranje ili prenošenje teksta, dela teksta ili fotografija sa sajta srpskiugao.rs bez izričitog navođenja izvora i aktivnog linka ka originalnom tekstu na našem sajtu.
Svako kršenje ovog pravila biće smatrano povredom autorskih prava i biće prijavljeno u skladu sa zakonom.
