Globalna proizvodnja piva nastavila je da opada. Tokom 2025. godine širom sveta proizvedeno je oko 1,4 milijarde litara manje piva nego godinu ranije, što predstavlja pad od 0,7%, pokazuju podaci najvećeg svetskog trgovca hmeljem BarthHaas iz Nirnberga. Ukupna proizvodnja iznosila je 189,6 milijardi litara, a statistika uključuje i bezalkoholno pivo, prenosi ,,ZIB“.
Pad proizvodnje zabeležen je na većini kontinenata. U Evropi je proizvodnja smanjena za 1,6%, u Severnoj Americi za 1,9%, dok je u Aziji pala za 1,2%. Najveći procentualni pad zabeležen je u Australiji i Okeaniji, gde je proizvodnja manja za 2,4%, iako taj region učestvuje sa relativno malim udelom u ukupnoj svetskoj proizvodnji piva.
Među najvećim proizvođačima i dalje prednjači Kina, uprkos padu proizvodnje, dok su iza nje Sjedinjene Američke Države, Brazil, Meksiko i Rusija. Nemačka je zadržala šesto mesto sa oko 7,9 milijardi litara, ali su upravo pad proizvodnje u Nemačkoj i Poljskoj značajno uticali na slabiji rezultat evropskog tržišta. S druge strane, rast proizvodnje zabeležen je u Južnoj Americi i Africi, pre svega zahvaljujući većoj potražnji u Brazilu i pojedinim afričkim državama.
Pored slabije proizvodnje piva, pod pritiskom je i tržište hmelja. Površine pod ovom kulturom prošle godine smanjene su za 5,5%, dok je ukupna proizvodnja hmelja pala za 3,8%. Ipak, stručnjaci ističu da ponuda i dalje premašuje tražnju, pa se proizvođači suočavaju sa sve većim ekonomskim izazovima usled pada potrošnje i rasta troškova proizvodnje.
Analitičari ne očekuju oporavak tržišta ni tokom 2026. godine. Prema proceni kompanije BarthHaas, pivarska industrija i dalje će se suočavati sa slabijom potrošnjom, promenama navika potrošača i visokim troškovima poslovanja, zbog čega se ni naredne godine ne očekuje značajniji rast globalne proizvodnje piva.
Piše: Stefan Stojanović
Zabranjeno je preuzimanje, kopiranje ili prenošenje teksta, dela teksta ili fotografija sa sajta srpskiugao.rs bez izričitog navođenja izvora i aktivnog linka ka originalnom tekstu na našem sajtu.
Svako kršenje ovog pravila biće smatrano povredom autorskih prava i biće prijavljeno u skladu sa zakonom.


