U ranim jutarnjim satima 26. januara 2026. u Anger ulici u bečkom Floridsdorfu zabeležen je ozbiljan higijenski incident. Dvojica muškaraca istovarala su kilograme sirovog mesa iz kamiona i ubacivala ga direktno u obična kolica za kupovinu, bez ikakve zaštite, ambalaže ili rashladnih uslova. Tako nezaštićeno meso potom je gurnuto u orijentalnu prodavnicu, izloženo prašini, vazduhu i mogućim bakterijama na otvorenoj ulici. O slučaju svedoče fotografije čitalaca i izveštaj portala Hojte od 27. januara 2026 godine.
Inspektori Gradskog kancelarije za tržište već narednog dana izvršili su kontrolu i utvrdili više teških povreda higijenskih propisa i pravila bezbednosti hrane. Vlasniku objekta prete prijave, novčane kazne i mogućnost privremenog ili trajnog zatvaranja radnje. Ovako postupanje sa hranom nije puka nepažnja, već direktna pretnja zdravlju potrošača, naročito u sredini koja se javno poziva na visoke evropske standarde.
Umesto poštovanja osnovnih pravila, očigledno je da su brzina i profit stavljeni ispred bezbednosti. Rizik se pritom prebacuje na kupce, koji nemaju uvid u lanac snabdevanja. Nadležni ističu da su kontrole redovne, ali ovaj slučaj pokazuje koliko je sistem propustan dok se problem ne pojavi u javnosti.
Ovo nažalost, nije usamljen incident. Slični slučajevi nehigijenskog rukovanja hranom beleže se i ranije u Beču i drugim gradovima, često u okviru neformalnih ili slabo nadziranih trgovina. Tek kada se pojave snimci i fotografije, reakcija postaje brza.
Pogled redakcije portala Srpski Ugao
Ovaj događaj razbija mit o besprekornom redu – dok se govori o najvišim standardima, u praksi sirovo meso putuje ulicama u kolicima za kupovinu. To nije izuzetak, već posledica sistema u kome se odgovornost traži tek kada skandal izađe na videlo, a zdravlje građana ostaje poslednja briga.
Piše: Stefan Stojanović
